C’est l’après-midi, la cuisine a retrouvé son calme, moment propice pour discuter avec Nathalie et Linda, de cuisine encore mais surtout d’un atelier de lecture et de radio bien sûr.
Au menu : soupe de petits pois, taboulé, poulet maffé, boulettes, pissaladière + dessert. Faire la queue, se faire servir, se trouver une place sous un barnum, déguster et peut-être prendre du rab.
Comme chaque après-midi des Rencontres Encore Heureux se tient un café des habitants, un espace/temps au sein duquel on prend le temps de se présenter, d’être accueilli et de s’inscrire dans la grille. Qui sommes nous? Que faisons-nous là? Qui fait quoi, où et quand? La cuisine institutionnelle.
On s’active en cuisine, l’heure du repas approche, 40 couverts. Couper, battre, presser fouetter, mélanger, dresser la table, servir, débarrasser, laver, ranger, aller-venir… On travaille. On discute aussi, du travail justement, du travail et du handicap, de sa valeur, sa rémunération, sa distribution. (p13)
Ça se passe à la Fonderie, dans la ville du Mans. C’était le début de l’été ou presque, il faisait chaud. Le collectif Encore Heureux…nous avait invités à passer quelques jours à leurs Rencontres, le temps de voir des expositions, des films, de participer à un direct radio, manger dehors, discuter, faire la connaissance d’autres groupes…et de faire de la poterie.
prise de son et interview : Julia
Partir, traverser des paysages, des frontières, des épreuves depuis Paris jusqu’au Cap en Afrique du Sud en passant par les Balkans, le Moyen Orient, l’Égypte puis l’Afrique de l’Est du nord au sud, tout ça à bord d’un mini Van. C’est ce qu’a accompli Luca il y a quelques années, parfois seul, souvent accompagné. Il nous raconte ce périple et son travail photographique.
Interview : Arnaud Vallet
Images & montage : Bruno Voillot
Vous connaissez sans doute la cérémonie du thé mais celle de l’oeuf dur? Perfection de l’oeuf, précision des gestes à accomplir, choix des ustensiles, tempo… Tout un poème. Elle s’appelle Sépia, elle nous délivre là quelques secrets de cette délicate alchimie. Une leçon de zen.
prise de son : Céline F
Ce matin dans la boîte aux lettres, il y avait un colis. Un livre, quelques dessins, des comics strips envoyés par Natacha Guiller, artiste protéiforme qui nous raconte dans ce podcast comment son travail lui permet de vivre, de tenir à distance la mort.
Bonne écoute
https://podcast.ausha.co/les-garde-fous/natacha-j-essaye-de-recuperer-le-temps-qu-on-m-a-pris
Document sonore à l’écoute durant l’atelier radio du lundi. Une heure en compagnie de Jean Claude Roché et de drôles d’oiseaux où l’on peut entendre que tout est affaire de vitesse… Nuits magnétiques, Un oiseau au micro, ou l’univers sonore de Jean-Claude Roché, France Culture.
crédits: dessin, Isabelle Galhaut