Vous connaissez sans doute la cérémonie du thé mais celle de l’oeuf dur? Perfection de l’oeuf, précision des gestes à accomplir, choix des ustensiles, tempo… Tout un poème. Elle s’appelle Sépia, elle nous délivre là quelques secrets de cette délicate alchimie. Une leçon de zen.

prise de son : Céline F